sábado, 28 de janeiro de 2012

Torta de chocolate

Olá a todos , hoje está um dia muito frio aqui no Sabugal e pode ser que neve !!!  fiz esta torta para o jantar de Natal e agradou a todos os  comezainas  .

Receita :
6 ovos
250 gr. de açúcar
190 gr. de farinha
100  gr. de coco (opcional )

Batem-se todos os ingredientes e vai a cozer ao forno em tabuleiro forrado e untado com papel vegetal a 180º , durante 10 minutos (conforme o forno )

Recheio ;
100 gr. de tablete de chocolate
um pacote de natas

Deita-se num tachinho as natas e o chocolate e vai ao lume até ficar um creme liso .
Depois do bolo cozido desenforma-se sobre um pano, recheia-se com o creme de chocolate e enrola-se com a ajuda do pano . Transfere-se para um prato de torta e cobre-se com o restante creme

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