200 gr. de açúcar
100 gr. de farinha
200 gr. de coco
1 lata de leite de coco
raspa e sumo de duas laranjas
4 ovos
Batem-se os ovos com o açúcar , a farinha e o leite de coco , adicionam-se o resto dos ingredientes e envolve-se tudo muito bem .Unta-se uma tarteira com margarina e vai ao forno pré aquecido a 180º durante 25 minutos ou até estar douradinha. Eu não desenformo e levo à mesa na tarteira .
